جامعة غلطة سراي (Galatasaray Üniversitesi)

وهي من الجامعات الحكومية الموجودة في أورتاكوي في (بيشكتاتاش – اسطنبول) وتقدم تعليمها باللغة الفرنسية, وهي من أهم مؤسسات غالاتة سراي مع النادي الرياضي والثانوية. تم طرح فكرة تأسيس الجامعة في تاريخ 1970 م في عهد الرئيس سليمان ديميرال, ولكن لم يتم تأسيس الجامعة إلا في عهد الرئيس تورغوت أوزال حيث قام القنصلي المتقاعد جوشكون كاراجا بجهود من أجل إنشاء الجامعة, وفي نهاية جهوده تم اجتماع الرئيس التركي والرئيس الفرنسي في 5 حزيران 1991 في باريس, وتم إنشاء الجامعة, وتقدم تعليمها باللغة الفرنسية من أجل توطيد العلاقة بين الدولتين. وتم توقيع إتفاقية إنشاء الجامعة في 14 نيسان 1994.